Сколько можно заработать, если поставить пасеку в городе. Опыт пчеловода-горожанина.

Есть у меня один родственник, который в свое время увлекался пчелами. У него осталось кой-какое оборудование. Пасеку он держал в деревне лет 10 назад. Потом перебрался в город и соответственно пчелами не занимался. В городе он живет в частном доме, у нас примерно 30 % территории города - это частный сектор. Многие подумают, что это город совсем небольшой, но нет, население больше 200 тысяч, бывший промышленный центр Алтайского края. Почему бывший - потому что после распада Союза крупные предприятия практически все встали. Весной этого года мой родственник неожиданно опять стал пасечником. Как так получилось и про то, как пчелы в городе себя чувствуют, читаем в статье.

Как стать горожанином-пчеловодом.

Этой весной произошло такое происшествие. На участке растет 2 груши, и именно на эти груши прилетело 2 роя. Откуда они прилетели, неведомо, ближайшие деревни в радиусе 5 км примерно. Но факт на лицо. Естественно, рои были посажены в ульи. Но поскольку кроме своего участка городского прописать их было некуда, на участке поселились пчелы. Итак, мой родственник вернулся в пасечники. Правда, весьма необычные – пасечники-горожане.

Как пчелы чувствуют себя в городе.

Конечно, многие слышали истории, когда ульи ставят недалеко от сахарных заводов, и пчелы таскают сахарную патоку. Тут не тот случай, в округе были только огороды, притом огороды городские - максимум сотки по 4. В таких условиях пчелам весьма тяжело мед производить, не хватает растительности. Собственно, все видно в результатах за сезон.

Сколько накачали меда с 2 ульев.

Думаю, бывалые пасечники сейчас улыбнутся, с 2 ульев вышло 3 литра меда. Если учитывать, что в среднем с улья идет одна фляга (у другого родственника пасека своя), то это просто ни о чем. Притом, что непонятно, хватит ли меда пчелкам, чтобы зиму пережить. На следующий год, если они дотянут, то эти ульи вывезут за город. Зимовать они будут в погребе.

Если все резюмировать.

Держать пчел в городе занятие достаточно бессмысленное, как опыт показал. Медосбор крайне низкий по причине отсутствия растительности. Так что говорить о дополнительном заработке на этом поприще – то такое)))). Больше проблем чем денег. Единственное, что удалось с этим медом сделать, так это попробовать один интересный рецепт. Может, кому пригодится.

Как сделать крем-мед в домашних условиях с помощью блендера.

Есть такая вкусная вещь - называется крем-мед. Делают ее, взбивая мед в промышленных миксерах. Часто добавляют различные добавки. Решил в домашних условиях повторить. Взял обычный блендер, 2 стакана ягод малины и примерно пол-литра меда. Мед немного подогрел в микроволновке, вылил в кастрюлю и взбил блендером, добавляя ягоды. Как по мне, получилось неплохо. Единственное, что добавил чуть лимонной кислоты для вкуса. Сам по себе крем-мед достаточно сладкий получается.

Этот же человек, не так давно решил попробовать в городе кроликов по разводить. Это у него гораздо лучше пошло нежели пчелы. Почитать про это можно в статье:

А снится нам не рокот космодрома, а простой крольчатник у дома. Мечты должны сбываться.